• 220-240V, 50Hz (Fabriek gemaakt voor de EU). Afneembaar netsnoer - Controleer zorgvuldig de binnenkant van het fornuis
• Capaciteit van 8 kopjes ongekookte rijst - genoeg voor 1-8 personen
• Geavanceerde Fuzzy Logic-technologie
• Instellingen voor wit/langkorrelig, kortkorrelig (voor sushi) en zilvervliesrijst
• Handige multi-cooker-functies - stoom, pap, slowcook, soep, cake bakken, korst (tahdig) en yoghurtinstellingen
• Hoge kwaliteit 5-laags Ninja 2mm keramische gecoate binnenkom met gemakkelijk op te tillen handgrepen
• Makkelijker om waterpeillijnen af ​​te lezen voor verschillende soorten rijst
• 24 uur warmhoudfunctie en 24 uur timerfunctie. Afteltimer voor 10 minuten rijstfunctie
• State of the art Koreaans ontworpen 'Motouch'-bedieningspaneel. Koel ijsblauw, helder en helder LED-display
• Aan / uit-functie
• Glanzende witte kleur met zilver metallic geaccentueerd deksel. 3D verwarmingstechniek
• Afneembare roestvrijstalen binnendeksel, buitenste stoomdop en condensopvangbak voor eenvoudige reiniging
• Aan/uit-functie
• Inclusief stoommandje, maatbeker, spatel en soeplepel. Handleiding in meerdere talen (EN, FR, DE, IT en ES)
• Ideal Home magazine Approved Product (beste in categorie 5/5 rating, maart 2019)*, The Telegraph (Top 5, mei, 2020), KBB (sept, 2019)* en i-News Magazine - Bekroond met i-Buy Best Rice Cooker (Maart 2019)*, Esquire Magazine Top rijstkoker, (februari 2021)*

Wat maakt Sakura speciaal?

Sakura is een geweldige allrounder - het is ideaal voor de groeiende familie of mensen die gewoon van rijst houden! Sakura kan alle soorten rijst perfect koken met één druk op de knop, maar heeft ook handige aanvullende multifunctionele functies. Onze geavanceerde fuzzy logic-technologie regelt de temperatuur met behulp van gefaseerde kookcycli voor het efficiënt en perfect koken van veel verschillende soorten rijst. U kunt langkorrelige, korte korrel (inclusief sushi en kleefrijst), bruine rijst (korte of langkorrelige) koken. Sakura kookt niet alleen perfecte rijst, maar ook andere granen zoals quinoa, couscous, gierst en parelgort. De extra functies zijn onder meer pap die kan worden gebruikt voor rijst- of havermoutpap, slowcooking, stoom (inclusief stoommandje), soep, cake bakken, korst (voor Perzische Tahdig) en yoghurt. Ontworpen voor gebruik in Europa (220-240V, 50Hz stroom) en wordt geleverd met een Europees (EU) afneembaar netsnoer.

Geavanceerde Fuzzy Logic

Uniek aan de rijstkokers van Yum Asia is dat ze 24 uur per dag automatisch warm blijven - het houdt rijst op een ideale serveertemperatuur totdat het klaar is om te worden geserveerd.

Tijdens kookcycli telt de timer af voor de resterende 10 minuten en waarschuwt u wanneer uw rijst klaar is voordat deze automatisch wordt gewijzigd om warm te blijven. Voor extra gemak is er een vooraf ingestelde tijdfunctie die tot 24 uur van tevoren kan worden ingesteld, zodat je heerlijke rijst klaar hebt voor als je thuiskomt van je werk of lekkere, stomend hete pap die op een koude winterochtend wacht.

24 uur warmhouden/timer

Uniek aan de rijstkokers van Yum Asia is dat ze 24 uur per dag automatisch warm blijven - het houdt rijst op een ideale serveertemperatuur totdat het klaar is om te worden geserveerd. Er is een aftellende indicator tijdens de kookcyclus en wanneer de rijst gaar is, klinkt er een piep en schakelt het fornuis automatisch om om warm te blijven. Voor extra gemak is er een vooraf ingestelde tijdfunctie die tot 24 uur van tevoren kan worden ingesteld, zodat je heerlijke rijst klaar hebt voor als je thuiskomt van je werk of lekkere, stomend hete pap die op een koude winterochtend wacht.

Waar functie en stijl perfectie creëren

Sakura heeft een unieke Aziatische styling met een stoere, slijtvaste en gemakkelijk te reinigen thermoplastische polymeer buitenkant. Het heeft een ultramodern Koreaans ontworpen 'Motouch'-bedieningspaneel met een extra groot, koel ijsblauw LED-display dat superscherp en helder is. In tegenstelling tot andere rijstkokers heeft het bedieningspaneel geen drukknoppen, is de 'Motouch' druk- / aanraakgevoelig en detecteert hij je vinger wanneer je deze op een icoon plaatst

Ninja keramische kom

We hebben elk aspect van Sakura ontworpen met onze klanten in gedachten en besloten om een ​​slijtvaste binnenkom met 5 lagen op te nemen met een 2mm keramische coating die BPA-vrij en PTFE/PFOA-vrij is. Nu met verbeterde, gemakkelijk af te lezen, zijdedruk waterpeillijnen voor verschillende soorten rijst.

3D verwarmingstechnologie

Sakura heeft een verwarmingselement aan de binnenzijde van de unit en een uniek 3D verwarmingsontwerp. Dit betekent dat de warmte van het verwarmingselement langs de zijkanten van de kom wordt verspreid en dat er ook warmte komt van het roestvrijstalen binnendeksel om warmte naar beneden toe in de binnenkom te brengen voor een gelijkmatiger bereiding van rijst en andere gerechten.

Eenvoudige reiniging/goede hygiëne

De roestvrijstalen binnendeksel, stoomdop en condensopvangbak zijn allemaal afneembaar voor eenvoudige reiniging en geen geknoei. De gladde thermopolymeer buitenkant kan gemakkelijk worden schoongeveegd voor dat nieuwe uiterlijk elke keer en extra hygiëne.

7 fasen rijst koken met behulp van geavanceerde fuzzy logica

Sakura maakt gebruik van geavanceerde fuzzy logic om ervoor te zorgen dat rijst elke keer perfect wordt gekookt. De bovenstaande grafiek laat zien hoe de fuzzy logic-microprocessor de temperatuur aanpast met behulp van het gewicht en de warmte in de kom detecteert, samen met voorgeprogrammeerde omstandigheden om rijst te koken volgens een typische kookcyclus.

Sakura gebruikt ook 7 kookfasen, waaronder voorverwarmen, water absorberen, verwarmen, koken, stomen, afkoelen en warm houden met stoom, die elk worden berekend voor tijd en temperatuur met behulp van de geavanceerde fuzzy-logica om de perfecte rijst voor je maaltijd te creëren.

1. Voorverwarmen - Sakura begint de rijst en het water in de binnenkom voorzichtig te verwarmen tot tussen de 50-60°C. Dit begint de kookcyclus en is de sleutel tot het vrijkomen van suikers in het water uit de rijstkorrels.

2. Absorbeer water - De kooktemperatuur wordt verder verhoogd terwijl de geavanceerde fuzzy logic kleine aanpassingen maakt om een ​​bereik tussen 50-80°C te verkrijgen, zodat de rijst het water optimaal kan opnemen, afhankelijk van de gekozen instelling.

3. Verwarming - De temperatuur wordt weer verhoogd tot tussen 75-85°C om het eigenlijke kookproces te starten. Dit varieert afhankelijk van de gekozen instelling.

4. Koken - Sakura verhoogt vervolgens snel de temperatuur tot het kookpunt van 100°C om het grootste deel van het water uit de binnenkom te verdampen en om de rijst gedeeltelijk verder te koken.

5. Stoom - Door het stoomgedeelte van de kookcyclus kan de rijst doorgaan met koken terwijl de suikers in het resterende water weer in de rijst worden opgenomen en tegelijkertijd het resterende water wordt verdampt. Dit deel van de cyclus zorgt ervoor dat de rijst zoeter en voedzamer smaakt, een beter aroma / textuur heeft en voltooit de laatste bereiding van rijstkorrels.

6. Afkoelen - Waterbalancering vindt dan plaats met behulp van cycli in het lage temperatuurbereik om ervoor te zorgen dat er geen water meer achterblijft en dat de rijst het juiste vochtgehalte heeft.

7. Warm houden en stomen - De temperatuur wordt dan op een optimale 70-74°C gehouden om de rijst te blijven stomen en de rijst te beschermen tegen bacteriën enz. Dit zorgt ervoor dat de rijst perfect gaar, luchtig en heerlijk is en klaar is voor wanneer je hem nodig hebt.